35℃常溫乾燥技術

主要是運用溫度調控技術，將溫度控制在35℃以下， 並在常壓狀態下將水分除去，不因低溫或高溫乾燥而破壞其營養 成分或活性，顏色、營養、口感、氣味也都保留得相當完整，為食物保存提供了一個最近似新鮮農產品、能夠「營養守恆」的創 新乾燥法。